拔牙鉗是拔牙時所用的鉗子，屬于一種拔牙所用器械。拔牙鉗由鉗柄、關節以及鉗喙三部分組成。

關節是連接鉗喙以及鉗柄的結構并使其能自由的活動。鉗柄是手術者握持的部分，形狀有直線形、反角形以及刺腔形。鉗喙，為拔牙前工作部分，涉及類型比較多，多數的鉗喙為對稱形即兩個鉗喙皆相同。

非對稱型的鉗喙，應該設計為拔出上頜磨牙所用，左右各因鉗喙的大小不一，會與柄所成的角度決定了拔牙鉗的用途。

如果是鉗柄與鉗喙為平行，一般是用于拔除上頜牙齒。

如果鉗柄與鉗喙為垂直，多用于拔除下頜牙齒。

鉗喙為外凸內凹形，其內凹的設計主要是為了夾住牙冠以及牙根，使用的時候與牙骨質呈面與面的接觸，銳利的喙緣的設計可以時牙齦附著分離，使牙鉗更廣泛地夾住牙根。

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